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    韩式紫菜包饭 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
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    保健调理 清热解毒 补养 健脾养胃 健脾

    功效与作用:黄瓜:利水、清热、解毒火腿:健脾、补气、扩张血管鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

    简介及特色:

    韩式紫菜包饭 食材功效
    韩式紫菜包饭 食材用料
    主料

    紫菜:5张

    米饭:2碗

    黄瓜:5条

    辅料

    火腿:5条

    鸡蛋:1个

    菠菜:一把

    香油:12克

    芝麻:10克

    精盐:适量

    韩式紫菜包饭做法分解
    • 01
      准备食材,鸡蛋煎好后切成条状,菠菜焯一下挤干水分,黄瓜,香肠,盐渍萝卜切条。
    • 02
      米饭放在大点的容器里,放适量盐,香油,芝麻拌匀。
    • 03
      铺竹帘,放一张紫菜。
    • 04
      把米饭均匀的铺在紫菜上,前边留一条不放米饭。
    • 05
      依次摆上切好的火腿,鸡蛋,黄瓜,萝卜和菠菜。
    • 06
      带着竹帘开始卷。
    • 07
      把菜都包里后隔着帘子按紧,拽着帘子往前再卷,再按。
    • 08
      卷到边的位置,在紫菜上抹点凉水再卷上,这样封口的位置就沾上了,要不切块时容易开。
    • 09
      用竹帘把紫菜卷都卷起来,用手握住上下攥紧。
    • 010
      松开竹帘就卷好了一个。
    • 011
      切块装盘
    小贴士

    这个是五根的分量,拌好米饭可以隔成五份,这样就不怕放不准了。个人认为米饭硬一些的比较好吃,而且做出来的紫菜包饭也比较好看。切的时候菜刀沾点水好切。