豆腐
蒜头
葱
肉沫豆腐做法分解
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01
首先把豆腐切成块，猪肉剁成肉沫用少许蚝油，胡椒粉，腌制好。
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02
锅中放油，把豆腐两面小心煎成金黄，盛起待用。
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03
锅里重新放少许油爆香蒜沫。
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04
爆香蒜沫后放入肉沫。
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05
将肉沫炒至变色后加入黄豆酱。
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06
放入煎好的豆腐，放少许水焖半分钟。
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07
盛起装盘。
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08
放入葱花即可上桌啦！
小贴士
豆腐可以在洗好后放少许盐，因为黄豆酱有咸味，所以肉沫可以不放盐，不过，按个人味可以放入辣酱。
麻辣小龙虾
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奶茶
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土豆
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韭菜
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黄豆
青葡萄
青柠
香油
专家答疑
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