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    酱烧海带 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:哈哈

    保健调理 降血糖 滋阴壮阳 理气调理

    功效与作用:料酒:活血化瘀五花肉:补肾、滋阴、益气

    简介及特色:

    酱烧海带做法分解
    • 01
      准备好主要食材将海带洗净,五花肉洗净
    • 02
      将海带改刀切小 五花肉切小方丁 生姜大蒜葱切末 大料洗好
    • 03
      锅烧热放入少许的油然后将五花肉倒进去煸炒(油不需太多五花肉本身就有油)
    • 04
      把肉里的油煸炒出来后放点酱油上色
    • 05
      接着在放入3勺黄豆酱炒均
    • 06
      放入生姜大蒜葱末和大料炒均
    • 07
      放入料酒炒均
    • 08
      然后放入海带翻炒均匀
    • 09
      加入适量的水以莫过海带为宜 盖上锅盖大火烧开改中小火慢慢炖
    • 010
      半小时后就快熟了汤汁基本上也收干了加入少许的盐炒均
    • 011
      加入少许的白糖提味
    • 012
      加入适量的香油即可关火了
    • 013
      盛出来后撒上少许葱花即可!可以开吃了!!!海带的软五花肉的糯酱香的味道
    小贴士

    没有鲜海带可以用干海带提前泡发也是可以的,做这道菜盐要少放哦!酱油也有一定的咸度还有黄豆酱也是咸的呢!还有就是步骤3至步骤7都需要开小火就是啦!