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    保健调理 清热解毒

    功效与作用:黄瓜:利水、清热、解毒

    简介及特色:

    拍黄瓜 食材功效
    拍黄瓜 食材用料
    主料

    黄瓜:500克

    白皮大蒜:30克

    辅料

    精盐:10克

    味精:5克

    米醋:30克

    生抽:5克

    香油:5克

    拍黄瓜做法分解
    • 01
      黄瓜洗净,用刀拍开,中间切两半,顶刀切成块,放入器皿中。
    • 02
      将大蒜切沫。
    • 03
      把黄瓜上放入蒜沫,加盐10克,味精5克,米醋30克,生抽5克,香油5克。
    • 04
      搅拌均匀,装盘。