鸡蛋
可乐
精盐
可乐卤蛋做法分解
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01
鸡蛋煮开后，剥壳儿备用。（出锅后浸冷水更方便地剥壳儿喔）
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02
鸡蛋下锅，倒入可乐，加盐，老抽，没过鸡蛋即可。
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03
大火煮开后转小火，煮20分钟左右即可出锅。
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04
为保证入味，出锅后鸡蛋连卤汁一起放进碗里，封上保鲜膜冷藏一天
小贴士
1.入味真的很重要。卤汁可以调的咸一点，因为可乐煮开有点甜甜的。
2.如果做出的成品内里不是很入味，可以蘸着卤汁吃哦，超赞的！
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