黄油
鸡蛋
白砂糖
面粉
自制布朗尼做法分解
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01
将烤箱调节至300度后开始预热，之后选择8X4英尺的面包烤盘，涂抹上不沾烘焙油喷雾
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02
将黄油放入专用碗后在微波炉中加热，直至三分之二的黄油溶化（大概25秒）
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03
当黄油全部融化， 加入白砂糖搅拌
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04
加入鸡蛋和香草香精，充分搅拌
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05
随后，加入面粉和可可粉，充分搅拌
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06
直至搅拌到原料中没有大块的固体后，即可准备烘焙
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07
将混合好的原料倒入烘焙靠盘中，然后放入预热好的烤箱，烘焙20分钟即可
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08
去除烘焙好的布朗尼后，待其冷却，然后根据自己的喜好却成适合的尺寸。也可以用超市可以买到的喷射奶油装点布朗尼，味道会更好。
小贴士
对于美国人而言，布朗尼是他们的骄傲，因为这个席卷全球的美食正是源自于这片大陆。尽管有着百年有余的历史，但是布朗尼的人气依旧屹立不倒，人们就是对它介于饼干与蛋糕中间的口感百吃不厌。除此之外，布朗尼百变的口味总能让它不过时。无论是配上奶油，还是加入自己喜欢的干果，如今还有减肥版本的布朗尼在餐厅售卖。总之，艺不压身，更何况没人不爱布朗尼！
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排骨萝卜汤
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薏米
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枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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