小焖牛肉 食材功效
牛肉
马铃薯
胡萝卜
芹菜
料酒
黑胡椒
蒜头
姜
小焖牛肉 食材用料
小焖牛肉做法分解
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01
把牛肉切块，其他蔬菜洗净切块
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02
把料酒、老抽、黑胡椒全部倒入小碗里备用
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03
把油和蒜头和姜片爆香，然后倒入牛肉翻炒
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04
把马铃薯倒入一起炒，然后把酱料碗倒入一起焖3分钟
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05
焖3分钟后，把胡萝卜倒入一起焖1 分钟
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06
然后把芹菜倒入在焖一分钟就可以出锅啦
小贴士
炒的时候可以用中火，如果水干了 可以加些水。
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专家答疑
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