炒雪里蕻 食材功效
牛肉
黄豆
食用油
酱油
姜
炒雪里蕻 食材用料
炒雪里蕻做法分解
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01
雪里蕻充分泡出咸味，洗净控干水切碎备用
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02
牛肉切片，葱，姜末切碎
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03
黄豆泡开，煮熟捞出备用
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04
锅中放少许油，油热下入牛肉和葱，姜末煸炒香味牛肉段生，加一点点酱油炒匀
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05
把雪里蕻和黄豆一齐下锅
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06
炒均焖至几分钟，使雪里蕻熟透，汤汁收没出锅即可
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07
炒熟成盘
小贴士
贴示，雪里蕻含盐，怎么泡多多少少还有咸味，炒时不用添加盐了，黄豆提前煮出来备用，喜欢吃辣可以加辣椒一同炒至即可
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专家答疑
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