老北京鸡肉卷 食材功效
面粉
黄瓜
生菜
老北京鸡肉卷 食材用料
老北京鸡肉卷做法分解
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01
普通面粉和全麦面粉1比1准备好
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02
用刚开的水烫一半面成絮状，用凉水和成团醒20分钟
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03
醒好揪出面挤，抹上一层油
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04
两个重叠一起
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05
平底锅提前预热，用擀面杖擀薄小火烙至两面微黄
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06
烙熟后很容易接开
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07
鸡柳，黄瓜条，生菜准备好
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08
甜面酱加糖和香油拌匀放微波炉1分钟拿出来备用
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09
番茄沙司，沙拉酱备齐
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010
锅中油温七成热下入鸡柳
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011
鸡柳炸熟捞出
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012
打开薄饼，抹上少许甜面酱，番茄沙司和沙拉酱，铺上生菜叶和黄瓜条，放上鸡柳卷起完成
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013
鸡肉卷卷好
小贴士
提示，甜面酱加糖和香油用微波炉蒸1分钟，这样的甜面酱吃时没有生酱味，喜欢吃辣味的可以抹适量辣椒酱加入也可以，这就依个人的口味了
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
专家答疑
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