菠菜饼 食材功效
菠菜
鸡蛋
面粉
精盐
食用油
菠菜饼 食材用料
菠菜饼做法分解
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01
菠菜洗净，木耳焯水，海米泡上。
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02
面粉加水活成面团，盖保鲜膜醒上。 锅热油把鸡蛋打进去，炒熟用铲子铲碎，备用。
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03
菠菜切碎放盆里，木耳剁碎，鸡蛋，盐 胡椒粉，海米，鸡精，放盆里拌匀。
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04
醒好的面团分成100克的小面团
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05
拿一个面团擀成薄饼
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06
铺上一层菜
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07
再擀一个饼，盖在上面，把边压紧，用碗把饼多余的边压掉
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08
去掉面边
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09
平底锅烧热，把饼两面烙熟
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010
把饼切开，可以吃了。
小贴士
菠菜也可以用韭菜代替，没有海米，用虾皮味道一样鲜美。
红豆粥
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韭菜
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黄豆
枇杷
咖啡
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专家答疑
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