鸡蛋炒秋葵 食材功效
鸡蛋
秋葵
尖红椒
姜
白皮大蒜
食用油
精盐
鸡蛋炒秋葵 食材用料
鸡蛋炒秋葵做法分解
-
01
将秋葵去蒂洗干净备用。
-
02
将鸡蛋打散在碗里备用。
-
03
姜蒜切成末，红椒切成片。
-
04
秋葵斜切成片。
-
05
将秋葵在开水锅中炤一下，秋葵变翠绿就可以啦。
-
06
炤好的秋葵盛出来。
-
07
开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热后倒入鸡蛋，将鸡蛋炒成块状。
-
08
炒好的鸡蛋盛出来。
-
09
锅中稍微再放点油，油五成热后放入姜蒜炝锅，炒出香味。
-
010
放入秋葵翻炒，炒到秋葵的粘液减少。
-
011
然后放入鸡蛋块,红椒,盐再翻炒几下。将盐翻炒均匀，出锅前放入鸡精提味。
-
012
盛出来即可。
小贴士
秋葵可以在盐水里泡泡，这样洗的时候秋葵的绒毛容易洗掉。鸡蛋炒的时候不要炒太老。
麻辣小龙虾
排骨萝卜汤
奶茶
红豆粥
土豆
薏米
韭菜
枇杷
黄豆
青葡萄
青柠
香油
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
