黄瓜肉末粥 食材功效
大米
糯米
黄瓜
猪肉
精盐
生抽
香油
黄瓜肉末粥 食材用料
黄瓜肉末粥做法分解
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01
先把糯米大米淘洗干净，可以提前浸泡一会。
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02
将二米放入电饭锅内锅中，再加入约1100毫升清水。
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03
接通电源，按煮粥键，这个程序大约50分钟。
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04
熬粥的时间我们来准备配料，黄瓜切丁，肉剁碎，切葱花备用。
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05
把肉末用适量盐，生抽、胡椒粉，食用油，拌匀腌制一会。
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06
大约40分钟左右，米粥已经熬成了。
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07
肉末加入少量开水划散，然后放入米粥锅里拌开。
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08
再把黄瓜丁也一起加入拌匀，放适量盐调味，继续煮十分钟既可。
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09
出锅前撒入葱花，滴入几滴香油拌匀即可。
小贴士
1、水量可根据自家喝粥和浓稠度适量加减。
2、肉末下锅煮之前一定要用开水先划散开，如果直接放锅里会结成大块很难搅碎的。
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