秋葵小炒肉 食材功效
秋葵
猪肉
白皮大蒜
姜
酱油
香油
食用油
秋葵小炒肉 食材用料
秋葵小炒肉做法分解
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01
先将秋葵取出
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02
当水烧开时关小火焯一下，用漏网取出
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03
把它拿到冷水下冲洗干净，这样既能保持颜色鲜亮，口感会好点。
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04
姜，蒜切沫 绿色辣椒切块，红色的切条。
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05
再将秋葵切好
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06
猪肉也切块。
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07
热锅冷油，撒一小勺盐，把锅拿起均匀的摇两下，将姜 蒜 倒入锅中翻炒几下。
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08
再放入切好的猪肉，调到小火翻炒，倒入半勺的酱油，让肉能上色。
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09
随即放入辣椒
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010
再放秋葵，一块翻炒，加入少许香油和胡椒粉，关火，起锅。
小贴士
如果锅中的菜干，试着加的点水就行。
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