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    腌韭菜 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:哈哈

    补养 健脾养胃 健脾 补肾

    功效与作用:韭菜:温中、补肾、解毒

    简介及特色:

    腌韭菜 食材功效
    腌韭菜 食材用料
    主料

    韭菜:500克

    辅料

    香油:适量

    白皮大蒜:六瓣

    生姜:五片

    红辣椒:六个

    精盐:适量

    腌韭菜做法分解
    • 01
      将鲜韭菜洗净,放入清水中浸泡1小时
    • 02
      韭菜捞出,沥净水分,放通风处晾干
    • 03
      将辣椒、大蒜、生姜接碎
    • 04
      将韭菜切段,放三勺盐、干辣椒、蒜末、生姜
    • 05
      放一勺白糖
    • 06
      充分抓均匀
    • 07
      将韭菜抓熟,放去容器内,倒入适量香油,盖上盖子,冷藏一天一夜,即可食用
    小贴士

    韭菜盐抓熟,一次不宜做太多