栗子
猪骨
莲藕
姜
精盐
栗子莲藕猪骨汤做法分解
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01
材料猪骨、栗子、莲藕、姜
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02
猪骨焯水(飞水)
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03
过冷水、清洗干净
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04
莲藕去皮切段、姜切片
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05
栗子去壳、放锅煮5分钟
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06
栗子捞起去衣
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07
把所有材料放入紫砂锅内、煲2-3小时即可、饮用前放盐
小贴士
用电压力锅煲40-60分钟、用紫砂锅或瓦煲的话慢熬2-3个小时。
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