羊肉
面条
生姜
料酒
羊肉面做法分解
-
01
羊肉提前凉水泡去血水
-
02
凉水入锅煮沸，撇去浮沫
-
03
加生姜2片，料酒少许，连热汤和肉一起放入电压力锅
-
04
选牛羊肉键煮熟
-
05
锅开煮面3分钟，买的细棍棍面，形状更像拉面。
-
06
煮面时备香菜小葱
-
07
碗底放盐、醋、味精、一部分香菜小葱备用
-
08
捞面条于碗中
-
09
浇上纯纯的羊肉汤，撒香菜小葱即可
小贴士
压力锅可以适当调大压力肉更烂，喜欢辣子的友友加油泼辣子，也可以再撒些白胡椒粉更有味儿。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
韭菜
薏米
土豆
枇杷
黄豆
公鸡
羊肩肉
青葡萄
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
