蚝油网鲍片 食材功效
香油
白砂糖
蚝油网鲍片 食材用料
蚝油网鲍片做法分解
-
01
先煮沸一锅水，将干鲍鱼放入沸水锅中煲发，焖8小时后取出用清水冲洗干净，再次放在沸水锅中煮，然后连汤带水一起倒在瓦盆内，最后将鲍鱼放在煲红鸭的锅内，跟红鸭一起焖，直到红鸭等煲好时，取出鲍鱼即可;
-
02
中火将一干净干燥的烧锅烧热，下入熟猪油并烹黄酒，放入上汤、味精、白糖、蚝油、鲍鱼片等，再加入胡椒粉、老抽，用湿淀粉调稀勾芡，将香油和熟猪油淋上，搅拌均匀装盘，即可食用。
小贴士
由于现在一些海水被污染，不建议生吃鲍鱼。
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
红豆粥
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
