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    清炒山药 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
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    保健调理 明目 补养 健脾养胃 养肺 补气

    功效与作用:山药:止泻、健脾、补肺胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

    简介及特色:

    清炒山药 食材功效
    清炒山药 食材用料
    主料

    山药:1根

    黑木耳:2克

    胡萝卜:1根

    辅料

    精盐:适量

    食用油:适量

    鸡精:适量

    清炒山药做法分解
    • 01
      胡萝卜去皮切片;
    • 02
      山药去皮切片;
    • 03
      黑木耳提前冷水浸泡;
    • 04
      山药、黑木耳、胡萝卜入锅焯水;
    • 05
      捞出放入冷水待凉(山药容易变色,所以放入冷水中);
    • 06
      油锅热油,倒入适量食用油;
    • 07
      山药入锅煸炒;
    • 08
      加入适量盐和鸡精调味;
    • 09
      翻炒出锅装盘;