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    大米绿豆粥 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:

    保健调理 清热解毒 补养 健脾养胃 养肝

    功效与作用:大米:富含碳水化合物、富含锰绿豆:暖肝、利水、清热

    简介及特色:

    大米绿豆粥 食材功效
    大米绿豆粥 食材用料
    主料

    大米:50克

    绿豆:50克

    辅料

    冰糖:适量

    大米绿豆粥做法分解
    • 01
      准备食材:大米,绿豆等
    • 02
      将绿豆和米洗净,清水浸泡5小时
    • 03
      开大火煮沸后转小火炖煮
    • 04
      约40分钟后加入适量冰糖继续炖煮
    • 05
      炖煮20分钟,待绿豆全部开花
    • 06
      转中大火炖煮,期间不停的搅拌防止结锅底,以增加粥的浓稠度
    • 07
      约5分钟后即可关火
    小贴士

    1、绿豆一定要浸泡4小时以上,这样比较将豆容易煮开花
    2、加一小撮糯米,可以增加粥的粘稠度和口感