银耳
薏米
红枣
银耳羹做法分解
-
01
准备好食材，银耳，薏米，红枣
-
02
银耳泡发后洗净备用
-
03
把银耳下面的根部剪去，撕成小块，放入锅中，加清水浸泡30分钟
-
04
锅中加满水，开大火，烧开后转小火炖煮1小时，中间要搅拌几次
-
05
薏米淘洗干净，倒入锅中，小火炖煮20分钟
-
06
再加入红枣，继续小火炖煮20分钟
-
07
准备好冰糖几粒，倒入锅中，搅拌至冰糖融化即可
-
08
薏米软烂，汤羹黏稠发红时关火，闷10分钟
-
09
盛入碗中享用
小贴士
1，时间允许的话，第三个步骤可以多浸泡30分钟
2，第四个步骤是要把银耳的胶质炖煮出来，时间根据情况来掌握
3，以前也做过银耳羹，很多人问用什么锅，这个随意，根据自家情况，只要不是炒菜锅都可以
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
红豆粥
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
