雪梨
川贝
川贝冰糖雪梨做法分解
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01
准备材料
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02
雪梨去皮，从1/3处切开，用挖球器挖出中间的部分
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03
注意不要挖穿了。
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04
川贝用刀坝敲碎
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05
把冰糖和川贝放入雪梨中间洞洞里，盖上盖子，上锅蒸50分钟（大火煮开改小火）
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06
蒸熟了是半透明的，软软的，甜甜的，味道超赞！
小贴士
川贝敲碎了蒸易熟些。
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专家答疑
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