川贝
柠檬
川贝柠檬膏做法分解
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01
柠檬表皮用盐搓洗后再用水泡一下
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02
准备好冰糖
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03
川贝磨成粉末（药店就有卖的）
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04
柠檬表皮擦干水分切片去籽
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05
切好备用
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06
找一个无油无水的锅底放一层冰糖再放柠檬，最上层再铺一层冰糖
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07
隔水炖煮
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08
炖的时候要常往炖锅外侧添水防止烧干，这是炖了3小时的
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09
8个小时过后，炖久点会更好
小贴士
川贝不要放太多，多了炖好会苦的
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专家答疑
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