猪肺
姜
枸杞
猪肺汤做法分解
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01
买回来的猪肺用盐抓洗干净，再浸泡15分钟
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02
抓洗干净后切块放入锅中，锅中加入清水
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03
备好枸杞
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04
枸杞放入锅中
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05
备好姜切片
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06
姜片切好放入锅中
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07
盖锅上气之后20分钟之后关火
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08
放入少许盐，美味的一碗汤就可以喝啦
小贴士
在挑选猪肺的时候，要选表面颜色粉红，有弹性并且均匀的，这样的猪肺才是新鲜的猪肺，如果有异味水肿颜色偏绿就不要购买
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专家答疑
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