胡萝卜鸡蛋饼 食材功效
面粉
胡萝卜
鸡蛋
葱
精盐
食用油
胡萝卜鸡蛋饼 食材用料
胡萝卜鸡蛋饼做法分解
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01
胡萝卜擦成丝，葱切碎备用。
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02
把所有材料混合放入一个大碗中，打入鸡蛋一起拌匀。
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03
再加入适量清水调成糊状。加入适量盐搅匀。
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04
平底锅刷上一层薄薄的油烧热
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05
然后用勺子舀面糊放入锅中，摊上薄薄的一层，尽量把饼摊圆，一直保持中小火慢慢煎。
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06
饼皮松动以后，翻面煎另一面，两面都要煎至金黄即可。
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07
成品，切成自己喜欢的形状摆盘既可。
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专家答疑
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