番茄烩丝瓜 食材功效
番茄
葱
白皮大蒜
食用油
精盐
番茄烩丝瓜 食材用料
番茄烩丝瓜做法分解
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01
材料特别简单，不喜欢蒜的可以不放。
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02
番茄去皮切块，丝瓜切滚刀块，葱蒜切碎！
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03
锅内倒入油烧热，放入葱花爆香。
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04
倒入切好的番茄丁翻炒。
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05
加入盐，五香粉，鸡精翻炒，让番茄丁炒碎。
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06
倒入丝瓜搅拌下，小火慢慢的把丝瓜炒熟。（如果水分少，可以少加一点温水。）
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07
放入蒜末搅拌，让蒜六成熟就可以出锅了！
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08
好了，装入盘子中可以享用了。
小贴士
放蒜能让味道更鲜美，如果吃米饭可以多留点汁浇在上面更美味。
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