黑豆
蒜头
食用油
精盐
炒黑豆做法分解
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01
备好材料.
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02
蒜头剁成沫,葱白切丁.
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03
炒锅烧热,不用放油,下黑豆小火炒制.
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04
炒成黑豆开裂.
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05
加清水,煮开.
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06
小火煮10分钟,捞起沥干水份.
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07
盛起备用.
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08
热锅冷油,下蒜沫炒香,倒入黑豆翻炒5分钟.
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09
加入蒜白,调入盐.
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010
炒2分钟,关火.美味完成了！
小贴士
炒制黑豆时,一定要小火炒制.
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