西兰花
白皮大蒜
杏鲍菇扣西兰花做法分解
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01
食材有西兰花和杏鲍菇
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02
西兰花切块小朵泡盐水十五分钟左右
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03
杏鲍菇洗干净切成片
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04
锅中放入适量水倒入杏鲍菇烫下
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05
捞出沥干水分备用
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06
锅内放水放少许盐和植物油西兰花倒入锅中烫下
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07
捞出沥干水分备用
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08
锅中放入少量油放入蒜爆香
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09
倒入准备好的西兰花翻炒
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010
加入少许盐调味出锅
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011
将炒好的西兰花摆入盘中
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012
锅中再放少许油
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013
倒入烫好的杏鲍菇翻炒
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014
加入适量蚝油调味（尝下咸淡是否合适淡了可以加少许盐）
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015
翻炒入味后就可以将炒好的杏鲍菇扣在西兰花上啦
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016
杏鲍菇扣西兰花就做好了可以开动啦
小贴士
洗好的西兰花尽量泡一下盐水去除农药残留，西兰花也可以不焯水直接炒，焯水能很好的去除农药，所以能焯水就尽量焯下，水开后焯一下西兰花，时间不能太久哦，也就半分钟左右
排骨萝卜汤
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麻辣小龙虾
红豆粥
薏米
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土豆
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红枣
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茶
专家答疑
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