疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    健康食谱查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    食材大全

    食谱分类

    食疗偏方

    炸蟹肉鲜奶 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:蟹肉嫩滑,汤汁奶白。

    炸蟹肉鲜奶 食材功效
    炸蟹肉鲜奶 食材用料
    主料

    螃蟹:500克

    鸡蛋白:100克

    牛奶:100克

    糯米粉:100克

    辅料

    玉米淀粉:5克

    精盐:3克

    花生油:50克

    炸蟹肉鲜奶做法分解
    • 01
      将蟹洗净上笼蒸15分钟,冷后拆肉,将蛋白打匀。
    • 02
      晾凉后切件,沾上淀粉,放入滚油中炸至微黄色,上盘,可沾砂糖吃,也可沾蚝油或淮盐吃。
    小贴士

      制作要诀

      备花生油500克,实耗约50克。

      食物相克

      螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

      鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。