牛奶
白砂糖
椰丝牛奶小方块做法分解
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01
准备好所需食材，把食材称重。
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02
准备一个保鲜盒，在盒底撒上适量椰蓉备用。
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03
取80克纯牛奶和玉米淀粉混合均匀。
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04
再把余下的牛奶、淡奶油和糖倒入小锅中混合均匀，然后放到炉火上煮沸。
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05
把第三步骤倒入第四步骤中，快速搅拌成粘稠状态，然后离火。
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06
倒入铺有椰蓉的保鲜盒中晾凉后放入冰箱冷藏四小时以上。
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07
把定型的牛奶方块倒扣出来。
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08
切成适量大小的块状。
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09
在椰蓉里面滚几下，使牛奶方块沾满椰蓉。
小贴士
糖的分量可以根据自己口味添加。
可以前一晚做好放入冰箱冷藏定型，第二天切块。
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