【西瓜沙冰的做法大全】西瓜沙冰家常菜做法|西瓜沙冰怎么做好吃|西瓜沙冰做法大全-家庭医生在线

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适宜人群：
不适宜人群：
by：勇

保健调理 清热解毒

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功效与作用：西瓜：利水、解暑、清热除烦

简介及特色：

西瓜沙冰食材功效

西瓜沙冰食材用料

主料	西瓜：适量炼乳：随意
辅料

主料

西瓜：适量

炼乳：随意

辅料

西瓜沙冰做法分解

01
西瓜对半切开。
02
用小刀切成块并去西瓜籽。
03
加入适量炼乳放料理机或果汁机里打成西瓜泥或西瓜汁。
04
打成西瓜汁或泥后加盖放冰箱冷冻2-3小时至稍微变硬
05
冻好后取出用叉子叉散，西瓜沙冰就做好了。
06
盛入喜欢的容器里就可以美美的开吃啦！

小贴士

西瓜最好选成熟的才甜又多汁。
去籽切块打成泥或汁的时候要加甜味，因为冷冻后甜味会减少，所以要适当加炼乳和蜂蜜，蜂蜜有些人会吃不惯，所以直接全部用炼乳或细砂糖就行，个人觉得加炼乳口感更好。另外可以加一些牛奶，奶粉，口感会更细腻，打好倒入冰格冻硬后用搅拌机再打成沙冰也可以。
冷冻的时候根据自己冰箱冷冻温度决定，一般冻到用叉子叉的时候成沙冰状就可以了，不要冻成冰块，那就直接成冰棍了。

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