蜂蜜
枸杞
精盐
蜂蜜枸杞红柚茶做法分解
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01
柚子、冰糖、蜂蜜、枸杞备用。
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02
先把柚子洗净，用细盐搓掉柚皮上的果腊，用温水泡几分钟，洗净。
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03
准备一把削皮刀，把柚皮薄薄的削下来，尽可能少带白色的部分。
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04
把柚子皮切丝，越细越好。
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05
用盐反复的搓柚皮丝，用水冲洗干净。同样反复几次。
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06
然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜，其间可多次换水。
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07
剥下柚子的果肉
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08
把柚皮丝放盐水锅，再焯两次。这样反复折腾后，柚子皮的苦味就会大大的降低了。
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09
把柚子皮和冰糖放锅，放水，煮沸。
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010
等到柚子皮发亮时放入柚子肉继续煮。
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011
枸杞洗净泡水
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012
等柚子煮到粘稠，起锅前10分钟左右放入枸杞。
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013
盛到盆里放凉，兑入蜂蜜。
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014
装入无水无油小瓶（我顺势放到快用完的蜂蜜瓶了），盖紧盖子放冰箱。随吃随取。
小贴士
冲温水或当果酱吃，但不宜多食哦
红豆粥
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
咖啡
库尔勒梨
马铃薯
专家答疑
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