卤毛豆 食材功效
精盐
干辣椒
花椒
桂皮
卤毛豆 食材用料
卤毛豆做法分解
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01
毛豆洗净
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02
在大头剪一个开口 尾部留着吃的时候拿着方便
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03
准备好炖料
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04
冷水上锅 放入炖料和毛豆同煮
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05
煮开放盐
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06
大火十五分钟 关火 不要马上捞出 放在卤水里浸泡两个小时 让味道从毛豆的开口里泡进去
小贴士
如果怕剪口麻烦就再多加些盐
排骨萝卜汤
奶茶
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韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
黑芝麻
枝竹
玉米花
专家答疑
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