疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    健康食谱查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    食材大全

    食谱分类

    食疗偏方

    糟毛豆 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:

    保健调理 清热解毒 补养 健脾养胃 补气

    功效与作用:毛豆:健脾、益气、清热解毒

    简介及特色:

    糟毛豆 食材功效
    糟毛豆 食材用料
    主料

    毛豆:1斤

    辅料

    料酒:少许

    糟毛豆做法分解
    • 01
      将毛豆头尾都剪掉一点点,洗净
    • 02
      将毛豆放入锅中,加入茴香桂皮香叶和料酒
    • 03
      加入适量的水,大火煮20分钟
    • 04
      水烧干,有点破壳就熟了
    • 05
      放在篮子里放凉,也可以冲下冷开水,沥干水分
    • 06
      将放凉的毛豆放入大碗中,准备好香糟卤
    • 07
      将香糟卤倒入碗中,浸泡2小时,可以放冰箱冷藏
    • 08
      沥干香糟卤盛出
    小贴士

    1.毛豆要头尾剪一点点
    2.毛豆煮熟放凉冷却沥干水分,然后倒入香糟卤
    3.可以常温腌制,也可以放冰箱冷藏