番茄烩黄豆 食材功效
黄豆
番茄
食用油
淀粉
白糖
番茄烩黄豆 食材用料
番茄烩黄豆做法分解
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01
黄豆用温水泡胀
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02
放入凉水锅中煮熟
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03
番茄去皮切碎
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04
黄豆煮熟后用凉水过凉
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05
去皮，锅里放油烧热倒入西红柿翻炒
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06
倒入熟黄豆加白糖、盐、鸡精搅匀
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07
淀粉用水化开
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08
倒入水淀粉勾欠
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09
盛碗装饰
小贴士
黄豆煮熟后用凉水过凉去皮时放在水里用手轻轻搓搓、皮就漂在水上。西红柿放碗里用开水烫烫皮就会破裂很容易剥掉。
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专家答疑
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