猕猴桃
白砂糖
水晶猕猴桃做法分解
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01
猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁。
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02
再将剩余的猕猴桃去皮，切片。
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03
炒锅置火上，加入猕猴桃汁、琼脂、白糖，烧沸溶化，撇去浮沫。
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04
取模具20只，将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具13处。
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05
在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片。
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06
再将剩下的桃汁将模具灌满。
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07
冷却后，倒入平盘内码整齐即成。
小贴士
制作提示水晶猕猴桃汁注入模具，入冰箱保鲜室冷冻，随用随取。健康提示猕猴桃含多种维生素，营养价值极高。
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