西葫芦
精盐
白砂糖
香油
花椒
油炝茭瓜做法分解
-
01
茭瓜(西葫芦)剥去外皮削去内瓤，用刀滚切成三角块，下入开水锅内氽一下，即捞出装盘。
-
02
将香油烧沸，下入花椒子，炸出香味后捞出不要。
-
03
然后下入茭瓜，再放入上列调料稍焖，收汁后取出晾凉。
-
04
食用时，装入盘内，淋上香油即成。
小贴士
制作提示西葫芦又称茭瓜。
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
黑芝麻
枝竹
玉米花
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
