彩虹鱼丁 食材功效
姜
柿子椒
青椒
白酒
精盐
彩虹鱼丁 食材用料
彩虹鱼丁做法分解
-
01
加吉鱼，宰杀，清洗干净，切成大丁形状装盘。
-
02
鱼块加白酒5克、盐3克、淀粉3克、味精1克、胡椒粉2克，搅拌均匀后待用。
-
03
青、红椒切小丁，姜洗净切片装入盘中。
-
04
炒锅放入适量油烧热，放入鱼丁翻炒至熟，捞起沥干油。
-
05
炒锅留油5克烧热，放入红椒、青椒、姜及盐2克、白酒5克、香油5克、味精1克、淀粉3克、胡椒粉2克，用大火均匀拌炒。
-
06
最后加入少许淀粉和水一起搅拌勾成薄芡即可。
小贴士
加吉鱼：加吉鱼营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质;加吉鱼具有补胃养脾、祛风、运食的功效。
红豆粥
排骨萝卜汤
麻辣小龙虾
奶茶
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
