瑶柱三色球 食材功效
香油
干贝
黄瓜
红萝卜
精盐
白酒
瑶柱三色球 食材用料
瑶柱三色球做法分解
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01
先用1杯开水将干贝浸泡15分钟左右，再放入蒸笼中蒸约20分钟，取出待用;
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02
将马蹄、红萝卜球、黄瓜球放进开水锅中氽煮后捞出;
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03
将原汁加淀粉水勾芡成薄芡汁，加少许香油淋在作法3的材料上即可。
小贴士
制作提示荸荠又称马蹄。
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
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专家答疑
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