生菜虾松 食材功效
大葱
香油
芹菜
香菇
虾仁
油条
姜
白酒
精盐
生菜虾松 食材用料
生菜虾松做法分解
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01
西生菜叶裁成圆形片待用;
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02
芹菜、葱、姜切末，冬菇泡发去蒂后也切末;
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03
炒锅中放入适量油烧热，将去肠砂的虾仁炒散后捞起沥干油;
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04
油锅中把葱、姜、芹菜末、冬菇末、荸荠翻炒，加入虾松及调味料拌匀;
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05
炒好的虾泥放在油条上，食用前和油条一起拌匀，盛放在生菜中包紧即可。
小贴士
1. 因有过油炸制过程，需准备植物油400克左右;
2. 肥胖者不宜多食油条;
3. 此菜可以让孩子爱上蔬菜。可以让孩子自己动手;
4. 春卷皮可以用孩子喜欢的饼干、虾条、油条代替。
5 .虾忌与某些水果同吃。
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