盐水鸡肫 食材功效
料酒
花椒
桂皮
大葱
姜
香油
精盐
盐水鸡肫 食材用料
盐水鸡肫做法分解
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01
葱、姜拍破，香菜摘洗净。
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02
上笼蒸2小时左右取出，晾凉。
小贴士
1.有消食导滞，帮助消化的作用。
2.有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。
3. 鲜鸡胗要洗得干净，毕竟，它是储藏鸡所刚刚吞下食物的地方，洗净的鸡胗，不妨用烧水烫一遍先去异味。
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