乡村小炒鸡 食材功效
辣椒粉
精盐
青椒
红辣椒
乡村小炒鸡 食材用料
乡村小炒鸡做法分解
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01
把油烧热，鸡块炸至微黄，放酱油上色。
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02
把小青椒和木耳，姜丝蒜片倒进去翻炒片刻，放一些干辣椒粉，放盐。
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03
加一点水，焖一会。
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04
出锅前加入红辣椒圈。
小贴士
干辣椒用搅拌机打碎即可做成辣椒碎，加在菜肴里，香辣的味道会更浓。辣椒不能与黄瓜、南瓜食用。
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专家答疑
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