肉碎豉椒炒豇豆 食材功效
酱油
料酒
葱
姜
香油
豇豆
肉馅
红辣椒
精盐
肉碎豉椒炒豇豆 食材用料
肉碎豉椒炒豇豆做法分解
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01
将葱洗净后，切成末。
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02
将准备好的肉馅用料酒调稀。
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03
接着加入豇豆碎和辣椒碎、鸡精、料酒、盐、酱油、糖。
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04
最后用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。
小贴士
健康提示：
1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
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