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功效与作用:
简介及特色:外表爽脆,香味可口
美容
暂无
补养
保健调理
鸡肉:150克
油皮:120克
香菇:50克
四季豆:50克
胡萝卜:50克
青葱:30克
精盐:2克
味精:1克
白酒:5克
豌豆淀粉:3克
植物油:40克
食疗作用:
性平、温、味甘,入脾、胃经。
可温中益气,补精添髓。
用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
菜谱营养:
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。
制作要诀:
可根据个人喜好选用番茄酱或椒盐沾食用;因有过油炸制过程,需准备植物油400克左右。
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