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    金丝瓜卷 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    清热去火 明目

    功效与作用:

    简介及特色:   黄瓜中的苦味素有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。

    金丝瓜卷 食材功效
    金丝瓜卷 食材用料
    主料

    黄瓜:500克

    胡萝卜:200克

    辅料

    白砂糖:5克

    味精:5克

    香油:50克

    精盐:20克

    子姜:25克

    金丝瓜卷做法分解
    • 01
      对已经清洗干净黄瓜进行消毒,用刀切成一段一段,每段5-6厘米长,然后片成薄片,用滚刀片,使黄瓜皮连着;用精盐把片好的黄瓜腌一腌,做备用;
    • 02
      把鲜姜去掉皮后洗净,切成丝状;
    • 03
      放置等其变凉,之后将味汁倒入黄瓜卷里泡好,用一个盘子扣上即成,吃时码放盘中。
    小贴士

      黄瓜是很好的减肥品,希望减肥的人要多吃黄瓜,但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。