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    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:匿名网友

    功效与作用:

    简介及特色:芬香扑鼻,芬香扑鼻,味浓而鲜。

    荤罗汉 食材功效
    荤罗汉 食材用料
    主料

    鲍鱼

    海参

    鸡肉

    干贝

    冬菇

    板鱼翅:鲍鱼

    猪蹄子:干贝

    天胎:冬菇

    菜心:西舌肉

    辅料

    黄酒

    白酱油

    姜片:白酱油

    荤罗汉做法分解
    • 01
      将鱼翅、鲍鱼片、海参块、蹄子块、鸡块洗干净,放入开水锅,加姜片川一下,拔去腥味。
    • 02
      用酒坛一只,将鱼翅、鲍鱼片、海参块、鸡块、蹄子块、天胎、干贝、冬菇放入,加酒、白酱油、将坛口密封。用小温火慢慢烧烂。
    • 03
      用菜心炒熟,加入坛里烧开,盛在大碗裹,将菜心放在上面即好。