白糖
猪油
闽生果做法分解
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01
预先用清水浸泡花生米，取出，剥去外皮。
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02
猪油入锅，旺火烧热，放入花生米，炸至酥松，取出，冷却。
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03
往碗中放入五香粉、糖和椒盐，搅拌均匀。
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04
加入冻猪油与花生米，搅拌均匀，即可食用。
小贴士
1.烹制过程需油炸，预先准备适量猪油。
2.炸制花生米时需注意火候和时间，以免花生米过老，失去原有的口感。
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