丝灌汤虾球 食材功效
精盐
丝灌汤虾球 食材用料
丝灌汤虾球做法分解
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01
虾茸加入肥膘茸、姜汁、盐、味精、汤、生粉一起搅拌上劲。有味上汤冻切成1厘米方丁;
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02
虾茸挤成圆子，内酿冻丁，滚上椰丝，制成丸子;
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03
锅上火，放入精制油中火烧热，下入虾丸炸熟，捞出装在摆成椰树的盘中。
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专家答疑
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