软炸虾糕 食材功效
精盐
虾
生菜
大葱
软炸虾糕 食材用料
软炸虾糕做法分解
-
01
将鲜虾淘后挤仁洗净，剁成细粒。
-
02
上笼用中火蒸至断生约5分钟，取出晾冷后，用刀切成宽条，裹上一层细干豆粉，锅置火上，下熟猪油烧热到约150一180℃，将虾糕条放入。
小贴士
制作提示：
1. 油炸虾糕，宜用中火，炸呈嫩黄色，避免上色过深，更不能炸焦炸糊。
2. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克。
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
菠萝
猕猴桃
桔子
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
