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    土豆炖鸡 点评(0) 点赞(0)

    功效与作用:

    简介及特色:下菜好佐料,开胃可口

    土豆炖鸡 食材功效
    土豆炖鸡 食材用料
    主料

    鸡肉:250克

    土豆:100克

    辅料

    :适量

    精盐:适量

    料酒:适量

    生抽:适量

    土豆炖鸡做法分解
    • 01
      鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟
    • 02
      土豆去皮切1cm见方的小块
    • 03
      锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失
    • 04
      下生抽和土豆块翻炒2分钟
    • 05
      加水与材料齐平,放盐,大火烧开
    • 06
      小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可
    小贴士

      喜欢辣的人,最好在炒鸡肉的时候就放