酱爆螺花 食材功效
香菇
竹笋
大葱
姜
白砂糖
料酒
酱爆螺花 食材用料
酱爆螺花做法分解
-
01
海螺肉洗净，正面剞十字花刀，切三厘米见方的块。
-
02
香菇切丁，笋尖切小滚刀块。
-
03
勺内加植物油烧热，将螺肉放入，呈八成熟时促出。
-
04
勺中留底油，加葱姜末炒出香味，即放入甜面酱炒香，随加白糖、料酒、味精和高汤少许炒匀。
-
05
放入螺花翻炒，淋花椒油，撒蒜苗末即成。
小贴士
食物相克：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服，同时不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
麻辣小龙虾
红豆粥
排骨萝卜汤
奶茶
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾
专家答疑
-
赵霞 -
赵霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..详细»
-
陆杉
-
陆杉：补血是不是该多吃阿胶
阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，主要用于血虚..详细»
-
张涛 -
张涛：鱼刺卡喉喝醋管用吗？
被鱼刺卡住后吞饭团或菜团是非常危险的行为。我们的咽喉..详细»
